Schweinslungenbraten im Speckmantel

Schweinslungenbraten im Speckmantel

Ab und zu mal Schwein ist schon auch fein! Noch dazu umhüllt von Speck, das ist schon nett! Ok das Letzte reimt sich nicht wirklich, aber es geht ja hier um Geschmack und nicht um Poesie. 😉 Hier also das leckere Rezept für den Schweinslungenbraten im Speckmantel:...
Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Wie bei den Zoodles Bolognese versprochen, hier mein zweites Rezept mit der leckeren Sauce Bolognese. Und zwar handelt es sich um gefüllte Paprika mit Käse überbacken! Hier das Rezept: Gefüllte Paprika Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500g Faschiertes (ich nehme...
Zoodles Bolognese

Zoodles Bolognese

Falls du noch nie von Zoodles gehört hast, wird sich dein Leben ab jetzt KOMPLETT verändern. 🙂 Zoodles steht für Nudeln aus Zucchini. Wie geil ist das eigentlich?! Es sieht aus wie Nudeln, es schmeckt (fast) wie Nudeln, ist aber Low Carb! Endlich wieder Spaghetti!!!...
Bunter Gemüseauflauf

Bunter Gemüseauflauf

Das Tolle an diesem Gericht ist, dass es sich hervorragend zum Vorkochen eignet. Der Gemüseauflauf schmeckt am nächsten und übernächsten Tag noch genauso, wie frisch aus dem Ofen! Als kleiner Tipp, eine Küchenmaschine erleichtert dir hier viel Schneidearbeit 😉 Bunter...
Low-Carb Power-Pizza

Low-Carb Power-Pizza

Ich kenne nur sehr wenige Menschen, denen Pizza nicht schmeckt. Leider zähle ich nicht dazu. Ich gebe es ja zu, Pizza und Schokolade sind für mich einfach unverzichtbar. Da ich aber nicht wie ein Pizzateig aufgehen will, muss ich mir Alternativen suchen. Eine dieser...
Low-Carb Milchschnitte selbstgemacht

Low-Carb Milchschnitte selbstgemacht

“Milchschnitte wird nur aus ausgewählten Zutaten hergestellt.” Nein, wirklich? Woraus denn auch sonst? Aus Zutaten mit Zufallsprinzip? Aber der Satz suggeriert natürlich, dass sie etwas ganz Besonderes und Gesundes ist. Naja, lecker ist sie auf jeden Fall....